Vivimos más, pero más enfermos

Es probable que hace unos cuarenta años, la gente viviera los últimos años de su vida con una enfermedad coronaria (relacionadas con el corazón) durante los últimos diez años de su vida, mientras que ahora, los últimos trece van acompañados de una enfermedad coronaria, diabetes, cáncer o ictus.

Ya nadie muere de viejo, la edad no es una causa de muerte, aunque antiguamente se consideraba a sí misma como una enfermedad. Las personas mueren como consecuencia de alguna enfermedad y la mas habitual es la de miocardio. Puedes pensar que tú morirás de la misma enfermedad que tus padres o tus abuelos, que la genética nos indica de que tenemos más posibilidades de saber qué padeceremos de mayores: hipertensión con 55, infarto a los 60, cáncer a los 70…. sin embargo, la genética solo explica entre el 10 y el 20% del riesgo, como máximo. El motivo principal de que estas enfermedades sean hereditarias es que la dieta es hereditaria.

Sí compañeros. Vengo a hablaros, de nuevo, de la dieta, y de la importancia que tiene en nuestras vidas. Yo me he dado cuenta hace poco y por eso he abierto esta sección de #VidaNueva en el blog. El libro del que he sacado toda esta información es, ni más ni menos, que Comer para no morir de Michael Greger, un doctor americano especializado en la dieta y los daños de la misma, además es vegano y creador de www.nutritionfacts.org 

En este libro encontramos dos cosas, una el por qué comer de forma saludable y como la comida puede prevenir, tratar e incluso hacer retroceder las diferentes enfermedades, sí sí, retroceder. Y no os hablo de un resfriado, sino del cancer, de la diabetes, las migrañas, etc. También nos habla de cómo llevar una dieta de este tipo a cabo y nos muestra sus propios trucos, cómo cocinar estos alimentos, como combinarlos, dónde encontrarlos, y muchas cosas más. Si queréis saber los trucos para no morir, no podéis perderos este libro.

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Cómo esquivar a la muerte

En 1900, las principales causas de muerte eran 3, todas infecciosas:

  1. Neumonía
  2. Tuberculosis
  3. Enfermedades diarreicas

Ahora, la mayoría de enfermedades son coronarias, pulmonares y cánceres. ¿Será porque los antibióticos han hecho que vivamos más y por eso sufrimos enfermedades degenerativas en vez de infecciosas? La respuesta es no. La aparición de estas enfermedades empezó con el drástico cambio en la dieta de las personas. Igual que evitamos comer azúcar para que no se nos pudran los dientes, las arterias dejan de taponarse cuanta menos grasa, grasas saturadas y colesterol ingerimos. ¿Resultado? Un corazón más fuerte y feliz.

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Información interesante para aquellos que seáis fumadores

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Leche que no has de beber

¡Reseñita rica! Aunque en realidad se trata de una crítica-opinión-recomendación-reseña-mostlikely del mes. Después de ver el documental Food Choices y quedarme super prendada de cómo debemos alimentarnos los humanos y toda esta historia que os conté hace un par de semanas (Click aquí), me dio por buscar libros para profundizar todavía más.

Me topé de lleno con Leche que no has de beber de David Roman, un libro publicado en 2003 y uno de los más completos en cuanto al tema de lácteos se refiere. Incluye tal cantidad de estudios y de información científica que convence. Pero es que además no te habla de que una cosa es así o asá sino que también muestra que algunos estudios apuntan hacia una dirección concreta pero todavía queda mucho trabajo por hacer para averiguarlo todo. De hecho la leche es un alimento que pone el mundo de la medicina patas arriba y hay muchos médicos a favor y muchos en contra.

¿Qué os váis a encontrar entre sus páginas? Cantidad de cosas, sobretodo información respaldada con datos reales de estudios de diferentes personas. He tomado tal cantidad de notas y he subrayado tantas páginas que me he visto abrumada a la hora de hacer esta entrada, de hecho he colgado muchas capturas en instagram e incluso una amiga empezó a preguntarme cosas relacionadas con la leche. Estuvimos toda la mañana hablando de ello y le abrí un mundo. Quiero hacer lo mismo con vosotros, no os lo podéis perder.

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Los 100: Libro vs Serie

¡Hoy toca distopía, yuju! En realidad no es mi género favorito, ni si quiera uno de los que más me gustan y la razón es la poca originalidad que veo entre unos libros y otros, sobre todo cuando se tratan de una sociedad tecnológica.

Los 100 es un libro que nace en 2013, el éxito fue tal que se decidió rodar un capítulo piloto en 2014 que tuvo una gran acogida. Ambos formatos difieren mucho uno del otro con historias totalmente distintas, pero coinciden en la lucha por el amor y la supervivencia ante una situación extraordinaria.

Imagino que ya sabréis de que va así que podéis saltaros esta parte, pero si todavía no lo sabéis, los 100 la mundialmente famosa serie como el no tan famoso libro, trata de una sociedad futura que vive en El arca, una estación espacial hecha por estos humanos para sobrevivir fuera de la Tierra, que ha sufrido un apocalipsis termonuclear. La cosa está en que esta arca se está quedando sin espacio lo que lleva al canciller a tomar decisiones drásticas y optar por leyes duras que acatan la pena de muerte y el control de natalidad, y no solo eso sino que ya ven necesario volver a la Tierra. Con este miedo a la radiación deciden enviar un grupo de 100 criminales adolescentes a la Tierra, a su suerte, para ver que pasa, y si es posible volver al planeta.

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¡Bueno! Dicho esto vamos al lío que hoy tengo las manos calentitas, aunque hace un frío que pela, también os lo digo. Cuando terminé de leer el primer libro de los 100 decidí ver el primer capítulo de los 100, y ¿qué pasó? Cual fue mi sorpresa al descubrir que sólo comparten el argumento, y bueno algunos personajes obviamente. En el libro se trata de empezar a sobrevivir, en la serie aterrizan donde no deben y el objetivo es llegar al destino que estaba preestablecido. Pero eso no es todo, voy a pasar a enumerar algunas de las diferencias más heavys:

  1. Libro: los padres de Clarke (nuestra protagonista de hoy), fueron asesinados hace tiempo por unas cosas ilegales que hacían y Clarke fue condenada por complice al no delatarlos y es por eso que encontramos a esta cerebrito medio médico en un grupo de gentuza encarcelada. Claro, la protagonista siempre tiene que ser una persona idealizada.
    Serie: La madre de Clarke esta viva ¡aleluya! Solo ha muerto su padre, han decidido esto por incluir una novedad:
  1. Libro: hay dos historias separadas, la primera son los criminales que se encuentran en la tierra, la segunda una de ellas, Grass, ha conseguido escapar y que narra un poco cómo es la vida en El Arca.
    Serie: Esta chica y toda su historia desaparece por completo, pero encontramos otra historia diferente, la madre de Clarke y toda la trama política corrupta que hay en El Arca, además esta mujer se encarga de comprobar cómo lo llevan los criminales de la tierra a través de unas pulseras que les dan todos los datos sobre su cuerpo.
  1. El personaje de Bellamy es un tío que realmente no es criminal, se cuela en la nave que va a la Tierra para poder estar con su hermana Olivia. En el libro es un personaje muy solitario, fuerte, bruto, que solo quiere estar con su hermana y salvarla de todo el universo, así que su plan es coger y marcharse a otro punto de la tierra para sobrevivir solos ellos dos. En la serie es el puto jefe de la manada, se va a la Tierra por la misma razón, su hermana Olivia, pero la deja a su bola total, aun siendo una adolescente rebelde e impulsiva. Esto en el libro nunca pasa, Olivia no puede estar sola sin Bellamy.
  2. En la serie aparecen personajes nuevos a parte de los principales como por ejemplo Finn. ¿Quién coño es Finn?

Estas son las principales diferencias, que hay más, muchas más, y voy a seguir rajando.

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Pero quiero hacer una pausa para reflexionar un poco sobre la trama, tanto de libro como de serie. La idea es muy original cuando hablamos de la vida en la Tierra, de hecho me mola mucho porque es una Tierra muy diferente afectada por la radiación, pero no solo eso sino que los personajes que viajan a ella nunca han vivido allí por lo que TODO es nuevo, incluso el color del cielo, es algo que me gustó mucho leer y que en la serie pues no se describe de forma tan dulce:

Wells los ignoró y alzó la vista a la interminable extensión de azul intenso. Era sobrecogedor. Aunque había visto el cielo en fotografías, jamás había imaginado que el color pudiera ser tan vívido.

O la descripción del agua:

En realidad el agua tenía sabor […] Si tuviera que describirla, diría que sabía a una mezcla de tierra y cielo

O el silencio:

Y sin embargo, lo mejor era la quietud. En la nave nunca reinaba un silencio absoluto. Siempre se oía un ligero rumor de fondo: el ronroneo de los generadores, el zumbido de las luces, el eco de unos pasos en los pasillos. La primera vez que se había internado en el bosque, la imposibilidad de acallar sus propios pensamientos lo había aterrado, pero cuanto más tiempo pasaba allí, más silenciosa se volvía su mente.

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Por otro lado, lo que menos me ha gustado del libro es la historia en El Arca, creo que la de la serie es mucho mejor porque así ves la incerteza de los que se han quedado allí y solo pueden ver un monitor que les indica como están los otros. En el libro, Grass y Luke, son la pareja que se queda en la estación espacial y que tienen una movida amorosa muy aburrida. De hecho es que incluso podríamos meterlos en medio de El piso mil que no desentonarían.

También aquí hay muchos triángulos amorosos, demasiados para mi gusto. Yo creo que no se necesita una tercera persona para que una relación se trunque o diciéndolo de otra manera, no creo que las relaciones se terminen solo cuando aparece una tercera persona. Creo que es la opción más fácil para la escritora o para el guionista, pero simplemente hay veces que se pierde la magia, que te desencantas con alguien por sus acciones o las cosas que dice, que te trate peor o simplemente no te haga caso… pero ¿tiene que venir siempre alguien nuevo para que pongas en duda una relación? Yo creo que no y este tipo de argumentos hacen que hoy en día la sociedad no sepa lo que es realmente amar a su pareja, pero bueno este es otro tema del que podríamos hablar largo y tendido.

Más cosas que no me han gustado es esta idealización que ya he comentado antes de Clarke, antes os he hablado un poco del propio personaje, pero es que en la serie es TODAVIA MAS HARDCORE todo porque claro, en el libro a ella la mandan a la Tierra, llegan allí e intenta poner las bases para sobrevivir y curar a los heridos, todo muy bien hasta aquí, pero en la serie a ella la mandan a la Tierra, cae inconsciente porque se desmaya y se despierta ya en la nave. Pues cogeos a la silla porque cuando llegan a la Tierra ella tiene un mapa y sabe exactamente donde tenían que aterrizar, a donde tienen que ir y toda la pesca. Que alguien me lo explique o me de un ibuprofeno.

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Pero no solo ella sino también Wells, el hijo del mandamás en El Arca que comete un crimen para que lo lleven también a la tierra con su amada Clarke y arreglar las cosas con ella aunque ella no quiere saber nada de él. Tenemos al típico chico pesado que va detrás de ti, ese ex del que un dia estuviste enamorada y ya no quieres saber nada pero te acosa allá a donde vayas, aunque te manden al quinto coño del espacio. Pero claro, en el libro tiene que volverse a enamorar de él, porque es todo fantasía y color de rosa.

Y hasta aquí el rajamiento tanto de libro como de serie. Lo siento mucho a todos aquellos que sóis fans. En realidad, aunque no lo parezca, me han gustado mucho tanto el libro como la serie, y el hecho de que sean tan diferentes y no tengan nada que ver uno con la otra lo hace todavía mejor porque es como encontrar dos historias diferentes de una misma base o boceto y es como increíble, me gusta mucho.

Antes de terminar, quería deciros que no me he visto toda la serie, solo EL PRIMER CAPÍTULO así que imagináos la de diferencias que pueden haber entre toda la temporada y el propio libro. No he querido ver más capítulos por si me desvelan cosas porque en un único capítulo me han contado casi todo el libro, entonces pues no se, por no hacerme autospoiler. ¿Seguiré leyendo los otros libros de la trilogía? Sí. ¿Seguiré con el capítulo dos de la serie? También.

Gracias por haber leído hasta aquí, sois maravillosos, un beso enorme a todos y comentadme cual de los dos formatos habéis visto vosotros, o los dos, y si estáis conmigo o contra mí. Qué es lo que más o menos os ha gustado. Nos vemos en el próximo post.

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La buena tierra |Un libro precioso sobre la china rural

Este año ya van 2 de 2. Espero que continúe así esta racha. Además este libro me ha puesto muy contenta porque cuando lo he terminado he dicho “joder, quiero seguir leyendo más libros de este tipo” y descubrí que la autora había escrito no solo dos libros más haciendo de esta historia una trilogía, sino que escribió alrededor de 35 libros durante su vida. ¿Os lo podéis creer? Estoy emocionadísima por ver que otros libros escribió y si alguno me llama.

La buena tierra es un libro viejo, escrito en 1931, pero que nos deja una historia de las que a mí me gustan, realistas, con vidas precarias, superando dificultades, viendo sin censura como se vivía en la época, las épocas de crisis y las de buenas cosechas. Todo. Aunque, espera, que se me olvidaba contaros de qué va:

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Nos encontramos en una China que está sufriendo muchos cambios, con un montón de  corrientes revolucionarias. Wang Lung es nuestro protagonista, se le presenta como un joven granjero que vive con su padre ya mayor y se encarga de cuidar del campo, que es lo que les da de comer.

La historia empieza el dia que va a buscar a su nueva esposa, O-lan la esclava, pues a causa de su bajo rango no puede optar a nada mejor. Esta esclava la vende una gran casa, la casa de Hwang, una casa rica de la ciudad que a causa del derroche se ve obligada a vender algunas de las esclavas mas feas o aquellas que les sobran.

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No confíes en nadie | Uno libro corto y que engancha. Lo necesitas en tu lista.

No recuerdo cómo llegué a este libro, ni como llegó él a mí. No se si alguien me lo recomendó, si lo descubrí de casualidad o si era cosa del destino que nos encontráramos.

La verdad es que cayó en mis manos y cuando lo empecé a leer ya no pude parar, de hecho me lo leí en tres días y no es que yo me pase el día leyendo, también es un libro corto lo cual ayudó, pero mis ganas de leer eran mucho mayores que mis ganas de cualquier otra cosa y es por eso que me lo leí tan rápido.

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Al grano ya, leches. No confíes en nadie es un libro de misterio y cierto thriller, con un título impactante, aunque la portada para mi gusto es un poco normalita y no incita demasiado a la lectura, ni si quiera la relaciono con nada de la historia porque a decir verdad la chica que aparece es una mujer joven y el libro nos cuenta la vida de una mujer ya entrada en edad, de casi medio siglo, por lo que ¿?

Nuestra protagonista es una mujer que tiene amnesia debido a un accidente que sufrió con 29 años. Ahora tiene 48, imagináos despertaros de repente en un cuarto que no reconocéis, al lado de un abuelo y con un porrón de años de más. ¿Es para asustarse o no?

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Libros que me acompañaron en 2017

Este año que hemos dejado me leí 20 libros, no todos los reseño en el blog, solo aquellos que me hace especial ilusión o siento que debo compartir con vosotros. Encontraréis en este articulo libros de los que no os he hablado y es por eso que voy a haceros una mini reseña de los mismos. Lo que pretendo es compartir con vosotros los libros que leo aunque no todos merezcan la especial atención de publicarlos individualmente.

Espero que valoréis esta entrada porque realmente parece sencilla pero tiene un trabajo de busqueda, de mirar al pasado y de memoria muy grande, me ha costado mucho tiempo y también mucho esfuerzo, aunque finalmente se quede en un párrafo por libro. Por favor, valoradlo. Además, si pincháis sobre el nombre de cada libro os redirecciona a la pagina web de descarga online para el ebook (estan en pdf, mobi, epub y fb2)

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Haruki Murakami | Crónicas del pájaro que da cuerda al mundo

Como siempre, los libros de Murakami tienen mucho que decir y no me siento capacitada para hablar de ellos como una profesional, aun así lo voy a intentar para daros mi visión sobre este tomo.

¿Qué ocurriría si el mundo real se uniera al de los sueños? Aquí lo tenemos muy bien, el mundo real y el honírico se sincronizan de tal forma que todo aquello que hagas en uno va a tener consecuencias en el otro.

Tooru Okada, un joven japonés que acaba de dejar voluntariamente su trabajo en un bufete de abogados, recibe un buen día la llamada anónima de una mujer. A partir de ese momento la vida de Tooru, que había transcurri.jpg

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